再等一两天吧！倒是也没什么着急的，郭平想。</p>

现在要做的事果然还是先吃晚饭！干了一天活，实在是饿的没力气了！</p>

“郭平哥，天也晚了，就一起吃吧。我来煮碗面，很快的！”于梦晓要回了她的陶锅。</p>

“煮面？哪里来的面？”郭平好奇地问。</p>

“啊，说是面，其实应该叫粉吧？”于梦晓迅速给陶锅里装上饮用水，点燃了篝火。“上次做蛋糕的时候，咱们不是用芋头做了一点淀粉？我看那个挺好的，后来又多做了一点。”</p>

说着，于梦晓从庇护所里拿出了一个荷叶包，打开以后，里面是一堆白色粉末。</p>

“要现在揉面吗？不用麻烦，我啃点肉干就行了！”郭平打了个哈欠，他现在只想快点吃上饭，然后回去睡觉。</p>

“不用，很快的！”于梦晓迅速把芋头淀粉放在木碗里，加上水和成粘稠的浓浆，又拿出一个芦苇编的带孔的筛子。</p>

等陶锅里的水烧开了，于梦晓右手把筛子在陶锅上方举高，左手拿起木碗，把淀粉浆摇匀倒进了筛子。</p>

淀粉浆通过筛子的小孔，在空气里拉成了白色的细条，缓缓流进了沸腾的陶锅里。</p>

不一会儿，煮熟的粉条漂了起来，是比较粗的白色，和土豆粉很像。</p>

“哥，你想吃汤粉还是炒粉？”于梦晓问。</p>

“啊？都行。”郭平看着锅里随着沸水翻动的粉条，有一种坐在小吃摊前的感觉。</p>

砂锅土豆粉明明看上去很随意，料也很简单，有的店做的就好吃，有的店就寡淡无味。有其他选择的时候，郭平一般不冒这个险。</p>

“那我就随便做了哦，现在有什么放什么！”于梦晓没有停下手，迅速切了一点野葱，不知道从哪里掐了几根豌豆苗，又从庇护所屋檐下晒着的干蘑菇串上摘了几朵干蘑菇。</p>

郭平上次送给于梦晓的猪腿都被她做成了烟熏肉干，挂在庇护所侧面的木架上。现在也摘了几条下来，用小刀斩成小块，和蔬菜蘑菇一起丢进了陶锅里。</p>

最后，于梦晓又从装猪油的木碗里挖了一大块，融化在汤里，撒上葱花和盐以后，陶锅芋头粉就煮好了！</p>

于梦晓先给郭平盛了一大碗，隔着场地边界递给他。</p>

在野外蹲着吃面，郭平还是头一回。他拿起筷子，把滑溜溜的粉条夹起来吹凉，秃噜噜地吸进嘴里。</p>

芋头粉口感很不错，软烂，但略带Q弹，嚼起来糯叽叽的。汤汁是浓郁的烟熏猪肉和干香菇味儿，在沸腾的水里煮成了略带烟熏色的白汤，猪油在里面起到了很好的融合作用。</p>

这碗粉，虽然无论外表还是味道都称不上高级美食，也看不出什么厨艺，但有一种家常的安心感。郭平几口嗦完了粉条，端起碗把汤一饮而尽，从嘴里到胃里都暖洋洋的。</p>

“再来一碗吗？锅里还有好多。”于梦晓自然地伸手接过了空碗，回到锅前又盛了一碗。</p>

诶？我还没说话呢！郭平回过神来，手里又多了一碗粉。</p>

算了！也不是吃不下。郭平端起碗，看着夜幕里缓缓转动的水轮车，心想，下次干脆做个磨坊，磨点真正的面粉，好像也不错！</p></div>