“青红丝……我的噩梦。”</p>

郭麒麟看到姜聪拿出的食材，笑着捂起脑袋摇了摇头：“从小我吃月饼，最怕的就是青红丝了。”</p>

“我也是！”</p>

毛晓桐猛点头：“我不喜欢吃五仁月饼，就是怕里面的青红丝，口感和味道都超级奇怪。”</p>

后方直播间里，很多观众也被引起了共鸣。</p>

“对啊！青红丝简直反人类！太难吃了！”</p>

“还有五仁月饼里的冰糖，吃的时候不注意就会硌牙，但最难吃的还得是青红丝。”</p>

“吃东西的时候咬到青红丝的口感，每次回忆起来我都会起鸡皮疙瘩。”</p>

“这种食材还没消失吗？我以为已经退出市场了呢！”</p>

“不管多有名的东西，放了青红丝我一概不吃。”</p>

“究竟是谁在吃青红丝啊？这种东西为什么不禁止生产啊？”</p>

郭麒麟看着姜聪拿出的青红丝，忍不住央求：“姜老师，咱能别放青红丝吗？这么多好材料，别被糟蹋了。”</p>

抬头看了他一眼，姜聪笑了：“放心，我这个是真正的青红丝，不是小时候的那种染色橘皮萝卜丝。”</p>

“真正的青红丝？”</p>

郭麒麟没听明白：“什么意思？”</p>

姜聪一边混合着三种丝料，一边解释：“小时候常见的那种青红丝，放在五仁月饼里的那种，都是用桔皮，萝卜和木瓜切丝糖渍，再用食用色素染色做成的。</p>

这种青红丝虽然去除了一定的苦涩味，但还是会有食材自身的口感。</p>

尤其是桔皮，吃到会感觉很恶心。”</p>

“啊？桔皮？那不就是陈皮吗？”</p>

毛晓桐惊讶的捂着嘴巴：“我也会用陈皮泡水喝，但还真没吃过。”</p>

“桔皮还算好，萝卜和木瓜就有点过分了。”</p>

郭麒麟一脸古怪：“糖萝卜丝能好吃到哪儿去？怪不得我小时候不愿意吃呢！”</p>

姜聪已经将三种颜色的丝料都取了出来，放成了一堆。</p>

从其中拿起几根，他解释：“真正的青红丝是好东西，不是那种用色素染红的糖渍边角料。</p>

真正的青丝是用青杏的干丝做成的，红丝是用玫瑰花瓣加糖浸泡后制作的玫瑰蜜饯。</p>

我这个是真正的青红丝，你们尝尝看就知道了。”</p>

“是吗？我尝尝？”</p>

郭麒麟好奇的伸出手来，接过几根青红丝，小心的捏起一根青丝，送入口中。</p>

细细一嚼，他顿时眼前一亮：“诶？这个好吃哎！酸酸甜甜，口感还有点脆，很开胃的感觉。”</p>

“我尝尝我尝尝。”</p>

毛晓桐也被勾起了好奇心，上前来捏起了一根红丝，送入了口中。</p>

“嗯！是玫瑰的香气！好香呀！”</p>

她抿着红丝，细细咂摸着味道，两眼亮晶晶的。</p>

这时，一旁的张旭文开口了：“真正的青红丝当然好吃了，但成本也高呀！在当年，有几个人能消费得起？</p>

但换成桔皮，萝卜这些料，成本就下来了，全国人民都消费得起。</p>

我小时候，能有五仁月饼吃，不知道有多开心呢！”</p>

“确实。”</p>

姜聪点头附和：“先得吃饱，才能考虑吃好，咱们吃饱的日子也没多少年。</p>

不过真正的好东西，也应该让大家知道。</p>

可能不是所有人都能消费得起真正的青红丝，但能不能消费得起是一回事，知不知道是另一回事。</p>