北关村.草原肥牛羊烤涮店!
下午刚刚忙完,李毅正准备和几个小兄弟开饭。
今天李毅为了犒劳几个小兄弟,亲自下厨,为他们炖了一锅羊蝎子。
羊蝎子就是羊脊骨,由于这玩意儿卸开之后长的像蝎子,所以故名羊蝎子。
尽管国人食用羊蝎子的历史已经有上千年了,但是真正能将这种没有多少肉的玩意儿做成美食的,却还是改革开放后这几十年。
最起码眼下很少有人能做好羊蝎子,真正有钱有势的人也不吃这玩意儿。
但是李毅却知道,羊蝎子做好了,可比一般的羊肉好吃多了。
尤其是用羊蝎子做清汤火锅,味道更是鲜美。
所以今天店里还没有上客人的时候,李毅就早早的将店里积攒的十几副羊蝎子都消了出来,然后将其一一卸开。
随后,他将所有的羊蝎子清洗干净后,放入大铁锅里开始小火慢炖。
待店里的客人走完之后,羊蝎子也炖好了。
当下李毅便让东子、强子等人用大盆将羊蝎子端上桌,又将炖肉的汤舀到铜锅里,准备涮肉涮菜。
然而,还没等他们开饭,外面就传来一阵汽车的轰鸣声。
紧接着,就看到身穿棉大衣的姜龙城踩着六亲不认的步伐走进了店里。
看到李毅等人正准备吃饭,姜龙城哈哈大笑道:“腿迟脚慢,正赶上吃饭,好运气啊!”
“你这家伙是闻着味儿来的吧,这么准?”李毅笑着说道。
“哈哈哈,我看看这是准备吃啥好东西!”
然而,当姜龙城看到桌子上一大盆羊蝎子后,当即调侃道:“我说李毅兄弟你也太抠了吧,咋给小兄弟们吃这些没肉的玩意儿?”
李毅笑了笑说道:“嫌没肉你别吃!”
姜龙城自然不会听他的,都不用李毅招呼,直接挨着他就坐了下来,而后学着李毅直接上手,拿起一块羊蝎子就啃了起来。
羊蝎子早已经炖的非常的烂糊了,轻轻一掰,骨头就开了,轻易便能吃到里面的贴骨碎肉,还有那香香的骨髓。
刚吃了两口,姜龙城眼睛都直了。
“哈哈哈,李毅兄弟,我收回刚才的话,这玩意儿虽然肉少,但真他娘的香啊!”
姜龙城这话不由得让李毅想起了前世那位“真香”大兄弟,何尝不是他这样式儿的!
“你好歹也是个大厂长,咋一天天净往我这个小店跑,厂子里的事儿不用管吗?”李毅边吃边问道。
“你当我有那么闲吗,我是来给你传信的!”姜龙城嘴里啃着一块骨头,模糊不清的说道。
“传啥信?”
“你老家那边打电话过来了,说你找的人已经动身了,预计明天凌晨就能抵达京城,让你去火车站接一下人!”
听到这话,李毅眼睛顿时一亮,当即笑着说道:“好好好,可算是来了!”
随后李毅再次问道:“说是来了几个吗?”
“说了,3个!”
李毅知道,3个人的话,肯定是李叶桥和刘三也都来了。
想到这里,他当即说道:“晚上把你的车借我一下,凌晨这边不好打车!”
“借车倒是没问题,但你会开吗?”
“小瞧人了不是,一个破212有啥难的,要不要带你玩个漂移!”李毅笑着说道。
“算了,我的命值钱的很!”
说完姜龙城头也没抬,直接将车钥匙丢到了李毅面前,而他则是继续啃着碗里的羊脊骨!
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