，你好，我的1979</p>
周庭玉是想到了，当初苏何来魔都的时候，就问过很多次冷链设备的事情。</p>
苏何要这个原因虽然没有明说，但周庭玉也有所猜测。</p>
之前猜测可能是想要搞长途运输。</p>
但这里面有两个难点，第一，卡车。</p>
这年头，车子的购买不是那么容易的。</p>
而卡车就更难了，大部分都是国营厂子才有的。</p>
私人想要买到，不是那么容易。</p>
第二，能源。</p>
电池不是那么好卖的，而且存电量也是一个难题。</p>
冷链设备，显然运输的是一些比较难存储的，容易变质的东西。</p>
比如说生鲜，比如说水果。</p>
至于蔬菜什么的，从碧水市运输过来，就显得有些夸张了。</p>
这附近也有农村，有大把的蔬菜。</p>
还有江南，很多的地方都可以种蔬菜。</p>
只是运输起来，也有麻烦。</p>
这就是冷链设备的存在基础。</p>
但今天，周庭玉又想到了更多的。</p>
比如说，这饭店里的冷气。</p>
但汪琴直接笑着否定了：“不是冷链设备。那个设备，老板去考察了，暂时可能还没有成型的可能。至少民用上，还是欠缺一点时机的。”</p>
“那这是？”</p>
“其实很简单，冷气房里，都是冰块？”</p>
汪琴笑着说出了一个答桉，却让周庭玉很难相信。</p>
“冰块？这怎么可能？现在是夏天啊，大夏天的，大热天的，我看得有三十六七度了吧。而且这大太阳晒着，一直持续高温，你去哪里弄冰？等等。”</p>
周庭玉道：“你们不会是用冰箱制冰吧？”</p>
冰箱确实可以制冰，冷冻室里的温度很低，如果说用来制冰，那也不是不可能。</p>
但那个消耗。</p>
周庭玉想到那个电费，就有些牙疼。</p>
还有，这得多少冰箱才能制造出这么多的冰块？</p>
冰箱制作冰块的速度可不快，九鼎食肆的范围可不小，想要制造出足够九鼎食肆使用，并且能够让这么大一个范围内，都保持凉爽，这可是很艰难的事情。</p>
怕是直接拿十台冰箱过来，直接打开冰箱制冷，都没有这种效果。</p>
周庭玉以为汪琴不会说了，这种机密，就算是合作伙伴，也没有说出来的道理。</p>
反正换了他，那是肯定不会说的。</p>
但汪琴却很大方的说道：“老板说了，如果有人问，就直接说好了。这东西，其实就是古代人制冰的手法，就是硝石制冰。”</p>
“硝石制冰？”</p>
周庭玉的家里，以前也是大户人家。</p>
不过大户人家制冰，都是挖冰窖，在冰窖里藏冰。</p>
不过硝石制冰的事情，他隐约的好像在哪里听过。</p>
硝石这东西本身也不算什么稀奇的东西，想要买到，不是什么难事。</p>
一些中医馆里，都能买到。</p>
这东西也是一味药材。</p>
不过普通人，没有谁会想到要去买这东西。</p>
“正是硝石制冰。其实这东西，很容易买到。到中药馆里就能买到，这本身是一味药材。而且硝石制冰，这原材料还能反复利用。</p>
这种大热天的，更容易蒸发水分，把硝石重新析出。不过硝石有一点毒性，如果是要制作要入嘴的冰块，要特别的注意。</p>
而且，我们的冰块，都是用的煮开的开水制作的，可以直接加入到水中，当冰水喝。对了，今天有冰珍果汁，您要来一扎吗？”</p>
还有一些冷冻的食物，今天卖的都挺好的。</p>
汪琴只是推荐了一下，周庭玉就不自觉的购买了一些。</p>
反正吃不完也能打包，汪琴还问了一句，是不是太多了。</p>
但周庭玉大手一挥，可以打包回去，汪琴也知道周庭玉不缺钱，也就不再多说了。</p>
等一会，一大桌子的菜色上来，周庭玉也是有些傻眼。</p>
“苏何这小子，对于挖空我们的口袋，倒是有不少的研究啊。”</p>
司机听了，也只是笑笑。</p>
老板们的事情，他可不去评价。</p>
虽然周庭玉是在笑着评价的，但谁知道他心底是怎么想的？</p>
之前骆先生的事情，他也是知道的。</p>
再说了，周庭玉也不是想要知道他的想法，在一旁吃点，沾点光就是了。</p>
果然，周庭玉不需要他的回答。</p>
“不过，我那庭乡，他也有份，是不是也给搞点冰块？”</p>
他是这么想的，也是这么问的。</p>
等吃的差不多了，有服务员来帮忙打包，给他带走。</p>
这些，都是一些竹制的容器，要额外的收一笔费用。</p>
不过能够吃的起这么多东西的，也不少那点费用了。</p>
周庭玉又是道：“这苏何的脑子，就是转得快，看看，这打包的费用，又能多赚一笔。而且，这竹子来源于他的老家，又能给老家的人赚一笔费用。确实是个经商的人才。”</p>
自己能赚钱的，周庭玉见过很多。</p>
这种自己赚钱，也带着家乡人一起的，就少见了。</p>
有钱人自己赚钱了，有了钱在身，接下来要做什么？</p>
那自然是求名了。</p>
名利名利，名和利向来都是在一起的。</p>
而名却还在利之前，很多人，到了老年，都要求一个身后名。</p>
或许很多人都不在乎，但在乎的人太多了。</p>
越是成功的人，越是要求这个。</p>
周庭玉自然也不例外。</p>
可惜，他那生意，掮客生意，根本就和自己的家乡没有任何的交集。</p>
至于庭乡？</p>
倒是可以聘请有些家乡人做工，可这点帮助，不足以扬名。</p>
而苏何这种就不一样了，是可持续性的发展，南方多竹子，这种东西长的还快，而加工的难度不高。</p>
这样一来，苏何就能给家乡带来一个长期的收益。</p>