打卡:从三流主播到顶尖食神

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这时李潇还终于有心情开口。</p>

他看了眼目瞪口呆的江淮,用着略带调侃的语气开口询问:</p>

“不知道这位客人刚才有没有数清楚,我手上的这龙须面有没有13扣???”</p>

江淮听到李潇的话从震惊中回过神来。</p>

他艰难的点点头:</p>

“没错,这,确实是14扣的龙须面。”</p>

“老板好手艺!”</p>

说着,他伸出大拇指。</p>

此刻的他完全把自己刚进门的调侃抛到脑后。</p>

他也是一个相当豁达的人,对就是对错就是错。</p>

看不惯的开口就喷,遇到牛逼的人,也从不吝啬赞美。</p>

李潇也被对方的没皮没脸震惊了。</p>

好家伙,这态度转变也太快了吧?</p>

不过他也没有太过在意,比这更没皮没脸的人他也见过。</p>

“老板,你这家私房菜馆,是专门做面的吗?”</p>

“怎么招牌也不挂一个?”</p>

在江淮这个美食主播看来。</p>

对方有这么强的做面功夫,绝对是一个做面的专家。</p>

不但,师傅绝对是某个制面大师。</p>

本身肯定是花了大量时间在做面上。</p>

不然以李潇的年纪,绝对不可能做出超越传说中13扣的14扣龙须面。</p>

听到佳华的话,正在打开汤锅的李潇露出一个自信的笑容:</p>

“专门做面?”</p>

“我刚才应该说过,说出你想吃的东西,我这里全都有。”</p>

“我这里可不仅仅是做面的。”</p>

“只要你能说出来的料理,我这里全都有。”</p>

说完,他就打开了铸铁锅的锅盖。</p>

锅里面没有冒出金光。</p>

一阵淡淡的热气从铁锅和锅盖中间的缝隙冒出。</p>

随着热气的冒出,锅里面的密封状态被解除。</p>

汤底的香气,顺着热气在小小的私房菜馆内弥漫。</p>

闻到那汤底香气的一瞬间。</p>

还在震惊中的江淮,瞪大了眼睛。</p>

这是什么香味???</p>

这汤不是刚刚才开始煮的吗?</p>

自己难道一不小心睡着了过去?</p>

他立刻看了眼手机上的时间。</p>

12:29.</p>

自己并没有睡着。</p>

但眼前这锅汤,又是怎么一回事?</p>

明明只是煮了短短不到10分钟。</p>

如果炉灶的火力差一点,恐怕锅里面的水才刚刚煮开没有多久。</p>

这怎么可能?</p>

江淮感觉自己的精神都有些错乱了。</p>

他发现今天一天看到不可思议的事情,几乎比这一辈子见过的都多。</p>

他探头往锅里面望去。</p>

汤底清澈见底,散发着淡淡的金色光芒。</p>

那是鸡肉和猪肉内的油脂熬被熬煮了出来。</p>

一锅非常传统的清汤,很适合做清淡口味的汤面。</p>

但,这怎么可能?</p>

这么短的时间内,怎么可能煮出清汤?</p>

要不是不断传入鼻子中的清汤的香味。</p>

江淮都要怀疑这只是一锅刚刚煮沸的清水。</p>

然而下一秒他再次被震惊到了。</p>

就见李潇的汤勺轻轻放下,汤勺在汤锅内卷起的波浪。</p>

汤锅里面水流的扰动,瞬间将老母鸡上的鸡肉剥落下来,只剩下光秃秃的鸡骨架。</p>

当然,猪龙骨上那肥肉均匀的猪肉,也容易如此。</p>

江淮眨了眨眼睛,怀疑自己眼花了。</p>

江淮不但爱到处吃,美食也经常在家自己做饭。</p>

眼前这场景,他并不陌生。</p>

有时候家里面炖老火靓汤的时候。</p>

汤里面的食材,因为煮的太久。</p>

也会出现这种轻易剥落的情况。</p>

所以,汤的食材,出现剥落的情况不奇怪。</p>

奇怪的是,这只煮了短短10分钟的汤里,也出现了这种情况。</p>

直播间里面也并非全都是键盘侠。</p>

不少人对于做饭也非常感兴趣。</p>

所以这些人也注意到了汤锅里面的异常情况。</p>

啸日的二哈:</p>

“话说只有我注意到了吗?这个汤是不是好得太快了?”</p>

极寒冰魄鼬:</p>

“难道是汤锅里面本来就有汤,只是我们没注意到?”</p>

诸天大罗:</p>

“不可能我亲眼看着他往里面倒清水的。”</p>

赏夏花:</p>

“确实,刚才那些食材,十分钟之前还带着血水。”</p>

吾无欲无求:</p>

“见鬼了,这是什么神仙锅?太牛了吧?”</p>

黑0雪0姬:</p>

“这难道是什么新型的高压锅?”</p>

小晞哥:</p>

“如果是高压锅,这倒可以理解,10分钟虽然有些短,但熬煮出一锅汤,还是没有任何问题的!”</p>

·······</p>

江淮此刻并没有心情去注意弹幕。</p>

不过他却心有灵犀的和观众们问出了同样的问题。</p>

“老板,你这汤是什么情况?”</p>

“这从开始煮,到现在也没有10分钟吧?”</p>

“怎么就能煮出一锅这么香的清汤?”</p>

李潇低头看着眼前这平平无奇的汤锅。</p>

难道要告诉对方,这是传说级的厨具。</p>

汤锅里面的食物能被压缩时间?</p>

外面过去一分钟,而汤锅里面已经过去了一个小时?</p>

这显然是不能的。</p>

他只想安安静静的做个私房菜馆的老板。</p>

可不想惹来什么麻烦。</p>

万一被其他人见财起意,把自己给谋财害命了。</p>

那就真的得不偿失。</p>

做人还是低调一点比较好。</p>

于是他轻咳一声,一本正经的胡说八道:</p>

“这可是大鸟国的黑科技高压锅。”</p>

“能瞬间让锅内的大气,增加到10倍的正常大气压。”</p>

“所以煮东西才这么快。”</p>

听到他的回答,江淮陷入怀疑人生的状态。</p>

他的直播间也吵成了一团。</p>

悲伤的狗纸:</p>

“开玩笑吧,怎么可能有高压锅能加压到10倍的正常大气压?”</p>

哥俩小时内:</p>

“怎么没有?我之前看过一篇实验室论文,现在已经能做大加压到28个大气压了。”</p>

南久:</p>

“楼上说的,那是实验室设备要手工打磨的。”</p>

熬夜_成神:</p>

“不过,既然都有28个大气压的锅,这个老板能找到一个加压到10倍大气压的似乎也合情合理?”</p>

墨染瑾瑜:</p>

“合情合理个鬼,这个分明就是一个最普通的铁锅!!”</p>

啥子嘛123:</p>

“10个大气压,不就是说,刚才锅里面的水温能达到180度?”</p>

necrek:</p>

“等等,水最高的温度不是只有100度吗?”</p>

abochen:</p>

“楼上说的水温,只是正常大气压下的温度。”</p>

堕落者卡莫:</p>

“只要有足够的压力,水温确实可以升到180度!”</p>

不过很快江淮就没有继续思考,汤锅的问题。</p>

因为对面的李潇已经继续开始煮面了。</p></div>