五花肉,小酥肉,各种的肉类在铁锅中不断地翻滚。</p>try{ggauto();} catch(ex){}
直播间的观众也一起等待起来。</p>
“话说这锅底不就是老干妈锅底吗?”</p>
“听楼上的大哥这么一说,这确实就是老干妈锅底啊?”</p>
“还是最经典的豆豉辣椒!”</p>
“老干妈火锅还是真的第1次见!”</p>
“啥也不懂就乱说!豆豉火锅,就是豆豉火锅,和老干妈火锅完全没有一点关系好吗?”</p>
“没错,这豆豉火锅确实没有老干妈的味道!”</p>
······</p>
“都别急,让我来尝一口,就知道这到底是什么味了。”</p>
等锅底再次沸腾,李潇迫不及待地夹起一块小酥肉。</p>
表面被炸的金黄的小酥肉,经过几分钟的熬煮,体积膨胀了整整一圈。</p>
原本金黄的外壳也变得有些许的暗淡。</p>
筷子夹在上面,汤汁就从酥肉的表皮中渗出。</p>
李潇麻利地将滴着汤汁的酥肉丢进嘴里。</p>
“由于这酥肉表面裹了一层粉,所以是相当的吸汁。”</p>
“一口咬下去,油香四溢的汤汁就从里面爆出来。”</p>
“吃这个千万不要大口大口地吃,因为很容易就会被里面的汁水烫到舌头。”</p>
“整个锅子的咸香味完全被封存在酥肉的表皮上面。”</p>
“外面很松软,里面却很劲道。”</p>
“口感很独特,吃起来很香,而且是越嚼越香。”</p>
“刚开始吃的时候味道会比较咸,但吃着吃着味道就会变得刚刚好。”</p>
“非常不错。”</p>
直播间内:</p>
“这酥肉看着就香,口水都流下来了。”</p>
“绝绝子!火锅必备菜品TOP1!!!”</p>
“这玩意有这么好吃吗?我就欣赏不来,总感觉油乎乎的!”</p>
“如果觉得油,肯定是因为没炸好,炸好了的酥肉是一点都不有油。”</p>
·······</p>
咽下嘴里酥肉,李潇比出大拇指:</p>
“不错,真不错,这酥肉炸得刚刚好一点都不腻,好了,我们继续来尝尝其他的。”</p>
李潇夹起一块长条形的油渣。</p>
油炸表面附着了一层红油。</p>
一口咬下,又香又辣。</p>
他眯起眼睛仔细咀嚼:</p>
“又脆又香又咸,回味很重,而且这油渣切得小小一块,嚼起来很方便不会很硬。”</p>
“有一些油炸炸得太老了,一口咬下能割掉几颗牙。”</p>
“不过相对而言还是前面的酥肉,更好吃一点。”</p>
说着,李潇又往嘴里面丢进一块吸满汤汁的酥肉。</p>
吃完嘴里的酥肉,李潇继续给观众尝着不同的菜。</p>
“这大肠清洗得很干净,一点异味都没有。”</p>
“吃起来又肥又糯,一口咬下去,在豆豉酱香的底下,还能吃到非常甘甜的味道。”</p>
“太棒了。”</p>
“他整个火锅里面的味道是很统一的。”</p>
“因为它这个锅底的味道很浓,所以所有配菜进了这个火锅里面,出来都是一个味的。”</p>
d豆豉火锅的味道相当不错,不过李潇吃着吃着却觉得味道偏咸了。</p>
这时他的视线扫到了邻桌一位大哥,正往自己的饭里面淋着汤汁。</p>
他露出恍然的表情,感觉进店里面装上一大碗白米饭。</p>
一边吃着白米饭一边吃着火锅,果然就觉得咸了,味道刚刚好。</p>
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